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省市科技合作抓示范 食用菌成印江脫貧攻堅大產業
時間:2018年08月15日 信息來源:本站原創 作者:佚名 瀏覽量:

欧洲杯2019晋级规则 www.yljvs.icu 2013年至2015年,印江縣實施了省市科技合作項目《無公害食用菌標準化生產技術研究與推廣》,由貴州省科技廳每年安排資金150萬元3年累450萬元),市、縣每年配套資金各150萬元3年累計配套資金900萬元),三方出資共計1350萬元,建立“貴州省科技廳和銅仁市人民政府科技合作專項資金”支持無公害食用菌標準化生產技術研究與推廣。印江縣科技服務中心具體負責抓實施,至2017年,食用菌產業已經發展成為年產量7萬噸、產值5.6億元惠及當地百姓的致富支柱,成為省市科技合作項目的示范、科技成果轉化的示范、科技產業扶貧的示范和科技部門具體抓項目成功的示范。具體體現如下:

一、省市科技合作的示范

    自2011年以來,印江積極搶抓省市科技合作項目實施機遇,堅持發展和生態兩條底線,大力發展食用菌這一“科技含量高、投資效益好、見效周期短”,“不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時”的勞動密集型產業。一是科學規劃,選準品種。堅持選好區域、選好品種,規劃實施“一園三帶多點”食用菌產業布局,一園:木黃食用菌現代高效農業科技示園;三帶:以發展香菇、黑木耳、雙孢菇、蟹味菇等為主的東線產業帶,以發展茶樹菇、平菇、雞樅菌為主的南線產業帶,以發展羊肚菌、灰樹花、猴頭菇等為主的北線產業帶;多點:在全縣發展100個食用菌專業村。二是外引內培,壯大主體。實行優先享受國家強農惠農政策、優先享受農業產業脫貧基金、優先申報農業產業扶持項目“三優先”政策,大力引進和培育食用菌生產企業。對外引進深圳勁嘉集團(上市公司)、福建同發集團等16家企業發展食用菌,對內培育食用菌專業合作社28家,規模經營主體不斷壯大。三是整合要素,擴大規模。創新涉農項目資金整合機制,累計整合農業綜合開發、扶貧開發、水利、科技等項目資金3.6億元,建成規?;秤鎂?/span>20個、育菌棚及生產大棚48萬平方米(其中智能化控溫大棚7萬平方米)、貯藏冷庫20座,冷鏈配送中心、菌種研發中心、產品安全檢測中心各1個。將縣興鑫投資公司、銀豐集團作為食用菌產業發展融資平臺,累計融資4.7億元,幫助21家食用菌企業及合作社解決了資金難題,擴大了生產規模。科技合作項目實施7年來,全縣已建立生產基地20個,組建食用菌企業及合作社44家,全縣各基地累計完成食用菌種植達34200總產量23622萬公斤,總產值達171374萬元,實現純收益60953萬元、總經濟效益45320萬元。經過大膽探索和嘗試,食用菌產業發展已成為帶動群眾增收致富的支柱產業之一。

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二、科技成果轉化的示范。一是引進與開發取得突破。通過項目實施,印江縣引進了茶樹菇、灰樹花、蟹味菇、猴頭菇、大球蓋菇、繡球菇、雞腿菇、靈芝栽培及靈芝孢子粉采集技術、新型標準化吊袋栽培黑木耳技術等9個新品種、新技術進行研究與示范推廣,成功試種猴頭菇、蟹味菇、雞樅菌等特色品種,示范推廣香菇、黑木耳袋料栽培、香菇膠囊菌種繁育等先進技術,食用菌菌棒成活率達98%以上,蛋白質、氨基酸等營養含量成分是其它同類產品的2倍。如:印江縣引進、轉化應用廣東省微生物研究所獲得的國家科學技術進步獎二等獎《食用菌優質高效大規模生產關鍵技術研究》(證書號2007-J-251-2-04-D01)、浙江省慶元縣食用菌科學技術研究中心獲得的浙江省科學技術獎二等獎《香菇新菌株“慶科20”選育研究》(證書號0502044)兩項科技成果,“食用菌膠囊菌種接種技術”、“培養料微生物發酵及中溫滅菌技術”、“菌棒開放式接種技術”、“食用菌菌渣循環利用技術”等技術進行轉化、集成創新應用與示范推廣。二是精深加工取得突破。鼓勵深圳勁嘉集團、福建同發集團等食用菌龍頭企業,圍繞速食食品、腌制食品、二次加工食品等進行產品研發和精深加工,成功研發“菇精”“菇脆”等 9種深加工產品,延長了食用菌產業鏈條,提升了產品附加值。三是科技成果取得突破。2015年由印江縣食用菌產業發展辦公室科技服務中心)作為完成單位申報的《食用菌種植新技術集成配套與應用》項目,獲得銅仁市人民政府科學技術成果轉化獎三等獎表彰;2017年由印江縣食用菌產業發展辦公室科技服務中心)作為第一完成單位申報的《印江縣食用菌優質高效大規模生產技術轉化與應用》項目,獲得貴州省人民政府科學技術成果轉化獎二等獎表彰。四是循環利用取得突破。積極研發原料替代栽培技術,探索用棉籽殼、秸稈、巨菌草等作為生產原料,有效減少食用菌對木材的依賴。成功研發廢舊菌棒循環利用技術,將廢舊菌棒二次利用生產綠色有機肥,實現資源再生利用。2013年以來,共生產綠色有機肥3萬噸。同時,采取先建后補方式新建菌材林7萬畝,實現生態效益與經濟效益雙贏。

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三、科技產業扶貧的示范。科技合作項目社會效益十分可觀,直接或間接為地方提供了2100多個工作崗位,項目區累計帶動9500余戶貧困戶脫貧致富,實現精準扶貧和精準脫貧。特別是近兩年,印江按照“強龍頭、創品牌、帶群眾”的發展思路,圍繞產業革命“八要素”,著力在產業規模、利益聯結、品牌打造、科技創新上做文章,積極打造“國家食用菌栽培標準化示范區”,走出了一條山區特色產業革命的新路子。近兩年全縣累計完成食用菌生產15000萬棒,實現產量12萬噸、產值9億元,累計帶動農戶7000余戶(其中貧困戶3400戶)實現增收致富。2017年,全縣累計完成食用菌生產9130萬棒,實現產量7萬噸、產值5.6億元,帶動農戶6000余戶(其中貧困戶2150戶),全縣菇農人均純收入達10450元,高出全縣農民人均純收入2360元。目前印江食用菌己建設成為貴州省最大的食用菌生產基地,通過成果的轉化帶動了項目區群眾增收致富,為貧困山區減貧摘帽工作做出來積極的貢獻,同時推動了貴州武陵山區食用菌產業持續、快速、健康發展。

四、科技部門具體抓項目成功的示范。印江科技服務中心作為具體抓食用菌產業的部門,專門成立了食用菌產業辦公室,實行“兩塊牌子、一套人馬”。充分依托食用菌生產企業,采取多形式利益聯結的方式,讓更多農民參與發展,實現穩定增收。是培育技術強支撐。創新“校地合作”方式,設立“印江自治縣博士(后)流動工作站”,聘請李玉院士團隊、全國科研院所專家教授15人開展技術指導;將縣職業技術學校作為本土食用菌種植能手的培訓基地。截至2017年底,培育食用菌專業技術人才90名,培養職業型、產業型農民1200余人。是推行股份合作,農民變股民。采取土地一次性租賃入股、“精扶貸”擔保入股、現金入股等方式,參與企業經營,實現農民變股民。是創新組織方式,農民變業主。采取“企業(合作社)+基地+農戶”模式,實行菌棒集中生產、技術統一指導、農戶分散管理、產品統一回收,降低農戶生產風險,增加經濟收益。如,木黃(勁嘉)梵天菌業公司通過此模式,帶動510戶1612人參與生產,實現戶均增收1.08萬元。是強化利益分享,貧民變富民。對無勞動能力、無收入來源的貧困戶,推行“1126”集體經濟分紅模式:將集體經濟利潤的10%作為滾動發展資金,10%作為全體村民分紅,20%作為合作社入股分紅,60%作為貧困戶分紅。2017年,通過多形式利益聯結,食用菌產業帶動全縣2150戶貧困群眾穩定脫貧。是社企聯營拓品牌。采取“自注保留品牌+合作注冊品牌+代理貼牌”模式,強化食用菌“三品一標”認證及推廣,提高食用菌產品知名度和市場占有率。“梵凈蘑菇”“梵凈仙菇”干品優質食用菌獲國家商標局注冊認證,并獲省級有機認證,“梵凈蘑菇”于2016年獲貴州省著名商標,在上海、重慶、深圳、長沙、武漢5個城市簽訂了品牌區域代理合同,解決了菇農自產自銷、有“品”無“牌”的問題。是發展電商拓銷路。建成了集企業孵化、電商培訓、實景沙盤演示、農特產品展示、冷鏈物流等功能于一體的電子商務基地,培育網店76家、農產品電商企業18家,“梵凈仙菇”成為暢銷產品,2017年實現線上銷售收入1200余萬元。

    目前,(勁嘉)梵天菌業公司正規劃(2017一2020年)總投資20億元,實現產值20億元。立志打造菌業上市公司,成為中國菌類生產標桿企業,建立集農工旅娛一體的國家級菌類標準化特色化示范園區,帶動印江食用菌產業發展成全國著名的食用菌生產縣。

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